Colocar Meia colher de café de bicarbonato de sódio em 1 copo de água, tomar.
Avaliar o tempo que leva para dar o primeiro arroto nos próximos 5 minutos:
- Se estiver com ácido clorídrico bem, nos primeiros 3 minutos vai arrotar
- Até 2 minutos e arrotou, está muito bom o ácido.
- Acima de 5 minutos e não arrotou, está com baixo ácido clorídrico no estômago.